Koreans favorite after work dinner. They love it so much that they created a name for it. Chimaek is the combination of chikin and maekju (beer). It’s served at special chimaek Restaurants. They do not much more than different types of Chicken and draft beer. They have chicken with different sauces on the menu. But I don’t like that and this restaurant did not offer a half-half portion, so Arthur had the sauces as dips on the side. It’s typically served with pickled radish, which is delicious and goes very well with it.
Korea Lieblings Afterwork Essen. Sie lieben es so sehr, dass sie dafür einen eigenen Namen kreiert haben. Chimaek ist die Kombination aus Chikin (Hähnchen) und maekju (Bier). Es wird in speziellen Hähnchenrestaurants serviert. Die machen nicht viel mehr als verschiedene Hähnchen und Bier vom Fass. Man kann die Hähnchen in verschiedenen Soßen bestellen. Ich mag das aber nicht und da dieses Restaurant keine halb-halb Portion angeboten hat, hatte Arthur die Soßen als Dip. Es wird mit eingelegtem Rettich serviert, der ist lecker und schmeckt hervorragend dazu.
And a cheeky Salad 😂 – not supposed to be there.
Und ein Salat hat sich eingeschlichen, der sollte eigentlich nicht dabei sein. 😂
We had Chimaek once before and that restaurant offered a half-half portion. And had homemade bread! Sooo delicious 😀.
Wir hatten bereits ein Mal Chimaek und das Restaurant hat eine halbe-halbe Portion angeboten. Und hausgemachtes Brot! Das war so lecker. 😀
First thing I’ll do back home is spend a fortune at our local cheese shop and buy a proper bread at the local bakery. 😂
Das Erste, das ich zu Hause machen werde ist ein Vermögen in der Käseecke ausgeben und in der Bäckerei ein gescheites Bauernbrot kaufen. 😂
Micha & Arthur in Asia 